moose Frying iron クオリティ&チャレンジ

商品情報仕様素材： 鉄（厚み約6mm)重量： 約1.6kgサイズ： 約180mm×180mm（調理面約140mm×140mm）内容物： 鉄板、真鍮よーと×2個、専用ポーチ、耐油紙袋×1枚、ヘラ※取っ手は付いていませんのでご注意ください。

※鉄板全体に油を塗り込む事でサビ防止をして出荷しております。

※シーズニングを施してご利用ください。

注意事項モニターの発色によって色が異なって見える場合がございます。

MOOSE ROOM WORKS ムースルームワークス Frying iron 6t wide フライアンワイド6mm厚 調理用鉄板 焚き火鉄板 ソロ鉄板 アウトドア キャンプ 有りそうで無かった鉄板＋フライパンタイプ※取っ手は付いていません 2018年に北海道札幌のマンションの一室から始めたガレージブランド「MOOSE ROOM WORKS」。

大好評の「Frying Iron」の極厚鉄板＋焼き面を広くしたバージョンが登場しました！約18センチ四方の6mm厚の鉄板を使用。

そして四隅全てを跳ね上げる事でフライパンのように油などがこぼれない安心感を兼ね備えています。

そして四隅が跳ね上がっている事によりフラットな鉄板では成し得ない「約1cmの深さ」を実現。

すき焼きなどのちょっとした汁物、タレを使った料理も出来る万能クッカーになっています。

鉄板の醍醐味は「育てる楽しさ」です。

使用回数を重ねる事で油が馴染み使いやすさが増します。

そしてなんと言ってもこの鉄板の良さは「オリジナルの取っ手が付けられる」所です。

現在発売されている鉄板は取っ手が小さかったり、取っ手が付属していない物が多いですが、この鉄板だと、お好みの枝や木材、流木など用意して頂き、オリジナリティーある形に仕上げて取り付けることが可能。

全てが自分仕様の鉄板になります。

鉄板は蓄熱量が高く、そして調理する時に熱を効率的に食材に伝える為、表面はカリッとなって中はジューシーに仕上げる事が出来ます。

鉄板は厚みがあればあるほど調理時に良いとされています。

この鉄板は6mmと極厚鉄板を使用している為、蓄熱は抜群によく、保温性がとても高いです。

そして調理面を広くする事で料理の幅を広げます。

その分1.6kgとずっしりとした重量感になります。

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